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Chicken & Dumplings

Pollo y Bolitas de Masa | American

Ingredients | Ingredientes

  • 2 chicken breasts - cubed
    2 pechugas de pollo - en cubos
  • 2 thighs - cubed
    2 muslos - en cubos
  • 1/2 c. chopped onion
    1/2 taza de cebolla picada
  • 2 stalks chopped celery
    2 tallos de apio picados
  • 4 garlic cloves
    4 dientes de ajo
  • 1/4 cup peas
    1/4 taza de chícharos
  • 2 tbls. parsley
    2 cucharadas de perejil
  • 1 chopped carrot
    1 zanahoria picada
  • 8 c. chicken stock
    8 tazas de caldo de pollo
  • bisquick for dumplings
    bisquick para las bolitas de masa

Instructions | Instrucciones

Step 1: Use a large pot and cook on low for a couple hours. Paso 1: Usa una olla grande y cocina a fuego lento por un par de horas.

Step 2: I use bisquick for the dumplings. Follow directions on box. Paso 2: Yo uso bisquick para las bolitas de masa. Sigue las instrucciones de la caja.

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